Вт. 15 Вересня 2026

Цибуля ріпчаста дорожчає: причини та прогнози

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні зросли в середньому на 21% за тиждень через високий попит та обмежену пропозицію якісної продукції.

Цибуля ріпчаста дорожчає: причини та прогнози

Фото: AgroTimes

На українському ринку спостерігається помітне зростання цін на ріпчасту цибулю, що розпочалося з початку минулого тижня. Більшість вітчизняних аграріїв виставляють свою продукцію за ціною від 13 до 20 гривень за кілограм, що в середньому на 21% вище порівняно з кінцем попереднього робочого тижня.

Чинники зростання вартості

Основною рушійною силою цього цінового тренду є підвищений попит з боку великих оптових компаній та роздрібних мереж. Аналітики ринку EastFruit зазначають, що активна торговельна діяльність оптовиків, які закуповують цибулю як для негайних продажів, так і для подальшого зберігання, суттєво впливає на вартість продукту. Крім того, пропозиція якісної цибулі на ринку обмежена, оскільки фермери прагнуть максимально зберегти зібраний урожай у своїх сховищах, що також сприяє підвищенню цін.

Порівняння з минулим роком та прогнози

Поточна вартість ріпчастої цибулі вже перевищує показники минулого року. На початку вересня 2025 року фермери реалізовували її на 32% дешевше. Однак, ключові гравці ринку схильні вважати нинішнє зростання цін тимчасовим явищем. Продовження збору врожаю у господарствах та очікувана стабільно висока пропозиція на ринку щонайменше до середини жовтня можуть призвести до корекції цін.

Джерело: AgroTimes


Залишити коментар