Нд. 6 Вересня 2026

картопля

Глобальне потепління зміщує ареали вирощування картоплі

Через глобальне потепління зони вирощування картоплі зміщуються на північ, а селекціонери терміново розробляють нові сорти, стійкі до екстремальної спеки.

Картопля: нові тренди споживання

Аерофритюрниці та експерименти зі смаками, як-от мед з перцем, кардинально змінюють споживчий попит на картоплю, роблячи акцент на зручності та кулінарній різноманітності.