Пасічники Сумщини збирають тонни меду попри війну
Пасічники Сумщини демонструють надзвичайну стійкість, збираючи тонни меду в умовах війни, підтримуючи економіку та довкілля.
Переробка
Закупівля соняшника: стандарти якості та ціноутворення
Дізнайтеся, чому олійність є вирішальним фактором при закупівлі соняшника та як технічні стандарти впливають на формування ринкової ціни.
Чому переробники зупинили закупівлю соняшника в Україні
Внутрішній ринок соняшника в Україні демонструє знижувальну динаміку через те, що переробники майже повністю припинили закупівлю сировини.
ADM нарощує переробку олійних у США
Компанія ADM планує значно збільшити потужності з переробки олійних культур у США, що сприятиме зростанню виробництва біопалива.
Масове нашестя клопів на посівах соняшнику: як врятувати врожай
Через запізнілий вихід клопів та напружені жнива посіви соняшнику на сході України опинилися під загрозою масового ураження шкідниками.
Яготинське для дітей відновлює постачання продукції
Бренд «Яготинське для дітей» поступово повертає свою продукцію на полиці магазинів після вимушеної зупинки через червневу атаку на завод.
Звітність за грантами на переробку: що важливо знати бізнесу
Підприємства, що отримали гранти на переробку, мають підтвердити виконання умов договору після завершення трирічного терміну реалізації проєкту.
Квадратні чи круглі відра: як оптимізувати складське місце
Дізнайтеся, як форма тари впливає на ефективність використання холодильних складів та чому квадратні відра допомагають суттєво зекономити простір.
Переробка яблук: як монетизувати нетоварний врожай
Дізнайтеся, як перетворити нетоварне яблуко на прибутковий продукт та чому переробка — це стратегічний вибір для сучасного садівника.
У Польщі збанкрутував відомий молочний завод
Один із найстаріших молочних кооперативів Польщі OSM Prudnik припинив діяльність, а його активи виставили на продаж за 12,5 млн злотих.
Кернел скоротив переробку олійних культур на 32%
Агрохолдинг «Кернел» оприлюднив звіт за IV квартал 2026 року, зафіксувавши зменшення обсягів переробки олійних культур на 32%.
Яготинське презентувало нову термостатну сметану
Бренд «Яготинське» випустив нову термостатну сметану 15% жирності, яка виготовляється за особливою технологією сквашування безпосередньо у стаканчику.
Експорт українського борошна: хто купує найбільше
У сезоні 2025/26 експорт пшеничного борошна з України склав 60,3 тис. тонн, при цьому лідерами закупівлі стали Молдова, Палестина та Чехія.
Уманьпиво: нові лимонади здивують смаком
Пивоварня «Уманьпиво» розширює асортимент, додаючи до лінійки лимонадів два нових смаки: тархун, з використанням натурального хлорофілу, та барбарис, що повертає забутий смак.
Рекордна переробка ріпаку в ЄС: нові показники сезону
У сезоні 2025/26 років країни ЄС переробили рекордні 26,3 млн тонн ріпаку завдяки високому попиту з боку виробників біопалива.
Що насправді містить дешева ковбаса: правда про склад
Експерти пояснили, чи безпечне м’ясо механічного обвалювання у складі дешевих ковбасних виробів та як обрати якісний продукт.
Переробка соняшнику в ЄС сягне трирічного максимуму
У сезоні 2026/27 країни ЄС планують вийти на трирічний максимум з переробки соняшнику завдяки збільшенню врожаю до 9,8 млн тонн.
Галичина модернізує виробництво молока
Молочна компанія «Галичина» тимчасово призупиняє випуск молока у ПЕТ-пляшках через модернізацію виробничої лінії. Очікується повернення продукції в липні.
На Київщині збудують завод із переробки гороху
Agroenergy Group планує збудувати на Київщині сучасний завод із глибокої переробки гороху вартістю понад 24 млн доларів.
Українські сировари скорочують обсяги виробництва
Вітчизняні виробники сирів зменшують обсяги випуску продукції через зростання імпорту з ЄС та сезонне зниження попиту на внутрішньому ринку.
Через посуху цукрові заводи відтермінують сезон переробки
Через тривалу посуху та дефіцит вологи українські цукрові заводи планують відкласти початок сезону переробки для кращого дозрівання буряків.
Galicia розширила лінійку соків трьома новими смаками
ТМ Galicia випустила три нові соки прямого віджиму, розширивши асортимент напоями з томату, винограду та тропічних фруктів.
Danone випустив новий айран за східним рецептом
Компанія «Данон Україна» випустила на ринок новий айран по-східному, який вже доступний споживачам у двох варіантах пакування.
Feednova Center отримає пільги на імпорт обладнання
Кабмін надав Feednova Center право на пільговий імпорт обладнання для створення заводу з виробництва кормових домішок на Черкащині.
Галичина розширює асортимент: нові глазуровані сирки
Компанія «Галичина» розширює асортимент молочних десертів, розпочавши випуск лінійки глазурованих сирків із натуральних інгредієнтів.
«РадиМо» розширює асортимент глазурованими сирками
Компанія «Радивилівмолоко» розширила лінійку продукції ТМ «РадиМо», випустивши чотири види глазурованих сирків з різними смаками.
Venta Lab на конференції: контроль якості зерна 2026
Команда Venta Lab долучилася до обговорення нових стандартів та методів контролю якості зернових і олійних культур на профільній конференції 2026 року.
Дегідрація чи сублімація: як обрати технологію сушіння
Дізнайтеся, чим відрізняється традиційна дегідратація від сублімаційної сушки та який метод обрати для ефективної переробки агропродукції.
Сири «КОМО» офіційно з’явилися на ринку Великої Британії
Українська компанія «Дубномолоко» стала першим вітчизняним виробником сирів, чия продукція офіційно з’явилася на полицях британських магазинів мережі ALDI.
Олійний завод на Миколаївщині нарощує потужності
ТОВ «Кривоозерський комбікормовий завод» на Миколаївщині планує суттєво розширити потужності свого олійного заводу, зокрема, збудувавши цех для рафінації олії.
