Перший мільйон: на Тернопільщині похвалилися урожаєм
На Тернопільщині зібрали понад 1 мільйон тонн (1,07 млн т.) цукрового буряка з врожаю 2023…
Переробка
У Хотинській громаді розквітло найбільше лавандове поле в Україні
Лавандове поле площею 10 гектарів відкрили у Хотинській міській громаді. Запашну траву восени 2020 року…
Ціни на сухофрукти зміняться
Світове виробництво горіхів у 2023/24 маркетинговому році прогнозується на рівні 5,7 млн метричних тонн (на…
На Вінниччині зі сміття роблять тротуарну плитку
Комунальне підприємство «Добробут», що на Вінниччині, запустило сміттєсортувальну станцію ще у 2017–2018 роках. Наразі підприємство…
У попиті заморожені квіти бузини
На квіти бузини зараз великий попит у виробників сиропів у Сполученому Королівстві, в Австрії, в…
Завод із виробництва крохмалю може зʼявитися на Прикарпатті
У Бурштині на Прикарпатті планують побудувати завод з переробки кукурудзи на крохмаль. Для будівництва ТОВ «Екоінвест…
На українському ринку з’явився сир тофета
Виробник рослинної їжі GG plant-based food products випустив на ринок новий сир — тофета. Про…
Виробники повертаються до стародавнього методу зберігання продуктів
Процес лактоферментації овочів є стародавнім, але споживачі повернулись до нього під час пандемії. Тепер цю…
Гречка-2023: На Львівщині збільшать площі посіву
У Львівській обл. у сезоні 2022 зібрали майже 9,5 тис. т гречки. Цей показник є у…
На Рівненщині запрацювала нова сироварня
На базі промислової ферми в селі Здовбиця (Рівненська область) відкрили ще одну сироварню в мережі…
Молочна продукція може знову здорожчати
Українська молочна продукція може подорожчати на 10-15% через зростання вартості сировини та підвищення тарифів на електроенергію….
Пальне з… кавової гущі
Дослідники з Університету Астона створили біодизельне паливо з низьким рівнем викидів, «згодувавши» залишки кавової гущі…
Переробляти соняшник в Україні стало неприбутковою справою
Переробка соняшника в Україні стає нерентабельною. Про це в своїй колонці для Аgrotimes розповів генеральний директор…
В Україні продовжують знижуватись ціни на борошно
В Україні продовжують знижуватись ціни на борошно. Про це повідомляє «АПК-Інформ», пише agronews.ua. Протягом минулого тижня…
Урожай під час війни: експерти пояснили, чи вистачить Україні круп і що доведеться купувати за кордоном
Попри повномасштабну війну з рф Україна все ж зможе цього року забезпечити свої потреби в вівсі, гречці…
Основний покупець української соняшникової олії скоротив імпорт у 4 рази
Про це повідомляє Асоціація екстракторів Індії (SEA), передає Times of India, пише agronews.ua. Так, у квітні до…
Що буде з цінами на соняшникову олію в Україні
Оптові ціни на олію в Україні, ймовірно, знизяться, але це мало позначиться на роздрібній вартості….
Унікальні продукти з амаранту виготовляють в Україні: аналогів у світі немає
Попри складну безпекову та економічну ситуацію в країні нішеві аграрні галузі продовжують розвиватися. Зокрема, не…
Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів дедалі покращується
Випуск свіжих молокопродуктів стабільно зростає. Правда, від довоєнного рівня показники поки далекі. І хоча проблем…
Виробництво пива в Україні скоротилося вдвічі
У першому кварталі 2022 року виробництво пива в Україні становило 51% до аналогічного періоду минулого…
Озвучено основні тенденції розвитку ринку вершкового масла
Йоанна Колодинська, директор з маркетингу Polmlek Group, Польща, оцінює ситуацію на ринку масла. Вона вважає,…
Світові ціни на молоко ростуть
Очікувана ціна молока-сировини за березень від IFCN буде на 6,6% вищою, ніж у лютому — 62,2 дол./ц ЕСМ….
В Україні 60-65% молокопереробних підприємств відновили роботу
Станом на початок квітня 2022 року 60-65% молокопереробних підприємств відновили роботу після призупинення діяльності через…
Виробництво промислового молока може скоротитися на 19,5%
Наразі немає статистичних даних щодо поголів’я великої рогатої худоби та виробництву молока за перші два місяці цього…
На ринку свіжих молочних продуктів ситуація стабілізується
Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів поступово вирівнюється. Виробники вже змогли напрацювати нові схеми продажів. Мережі…
Олійно-жирова галузь рф вже відчуває наслідки економічних санкцій
Олійно-жирова спілка росії констатує проблеми з експортом продукції олійно-жирової галузі. Про це заявив директор ОЖСР…
В України молокопереробні заводи приймають молоко і запускають додаткові лінії
Молокопереробні заводи, які можуть додатково приймати і переробляти сировину з тих регіонів, де тимчасово порушена…
Оприлюднені основні покупці українського масла
Минулого місяця експорт масла скоротився майже втричі, до 580 т. Причини різні – одні оператори…
Українська олія з насіння кавуна перемогла на виставці в Дубаї
«Асоціація виробників херсонського кавуна» стала кращою в номінації «Найінноваційніший органічний продукт» на міжнародній виставці Gulfood…
Озвучено ситуацію з цінами на сухе молоко
Експортні поставки сухого молока поки що залишаються незначними: хтось чекає більш привабливих цін, хтось має збут…
