Крекер з овочів – смачний і здоровий перекус

Простий перекус, але здоровий. Коли чують про овочі, відразу виникає думка, що це не буде смачно. Помилкова думка. З моркви та цукіні можна приготувати крекери на перекус на роботу, в школу, на прогулянку.

Інгредієнти:

• морква — 1 шт.;
• цукіні — 1 шт.;
• вівсяне борошно — 2 ст.л.;
• оливкова олія — 1 ст.л.;
• сіль, перець.

Спосіб приготування:

Морква та цукіні соковиті. Їх треба натерти та добре та вичавити з них сік. Після цього треба додати борошно, олію, спеції. Вимішайте масу.

На деко покладіть пергамент. Підготовлено тісто перелийте на деко та розрівняйте по всій поверхні.

Випікати в духовці при температурі 170 градусів потрібно протягом 25 хвилин. Дайте охолонути та розріжте на квадрати. Смачного!

Джерело: ProstoWay