Рецепт завиванців без яєць
Завиванці з повидлом і вишнями. Фото: "Сімʼя і дім".
Смачні пишні завиванці можна приготувати навіть без яєць. З однієї порції виходить 4-5 невеликих завиванців.
Інгредієнти:
300 г кип’яченого молока,
4 ст. ложки цукру,
4 ст. ложки олії,
50 г дріжджів,
1 п. ванільного цукру,
приблизно 500 г борошна.
Спосіб приготування:
Закип’ятити молоко, щоб було тепле, додати цукор, дріжджі,олію і ванільний цукор, замісити тісто. Готовому тістові дати постояти 20 хв.
Розкачати тісто пластом завтовшки 1 см, на всю поверхню розкоченого тіста викласти начинку (у мене макова маса і вишні), скрутити в рулет. Викласти на деко, застелене пергаментом. Дати завиванцю підійти.
Випікати при температурі 180 градусів 20 хв (все залежить від величини завиванця). Виходить 4-5 невеликих завиванців.
Залишити коментар