Ідеальний сніданок – яєчні мафіни
Смачний, ситий і швидкий, – саме таким має бути ідеальний сніданок. Приготуйти яєчні мафіни. Рецепт дуже простий.
Інгредієнти:
4 яйця
50 мл молока
50 г сиру
50 г вареної ковбаси
200 г овочевої суміші (замороженої)
олія для змащення форм
за смаком сіль та спеції
Спосіб приготування:
Овочі розморожуємо. Розкладаємо в змащені олією форми. Натираємо сир та нарізаємо кубиками ковбасу. Яйця збиваємо вінчиком з молоком, додаємо сіль та спеції за смаком. Додаємо сир. Перемішуємо.
В форми до овочів додаємо ковбасу та заливаємо омлетною сумішшю.
Запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин.
Залишити коментар