На Львівщині фермер вирощує малину “мяо-мяо”
У селян – гарячий період збору урожаю малини. Роботи біля цих ягід багато, а от платять за них мало. Втім, є і хвилини радості. Фермер Степан Вивірка зі Львівщини отримує естетичну насолоду від напівдекоративного сорту малини, яку вирощує біля хати. Вона призначена не стільки для продажу – для оформлення домашніх десертів.
Про це повідомляє «Високий замок».
Ця низькоросла малина із колючими стеблами називається тибетська «мяо-мяо». Три роки тому господарі придбали її через Інтернет. Плодоноситиме аж до початку зими. Якщо розміри звичайної, ремонтантної малини 1,5 см на 2 см, то тибетської – вигідно відрізняються. Такі собі невеличкі полуницеподібні м’ячики діаметром 4 см з дрібненькими зернами.
Смакові якості дещо поступаються традиційній лісовій чи промисловій малині, зате зовнішнім виглядом «мяо-мяо» перевершує конкуренток. Кондитери із задоволенням прикрашають нею торти.
Тибетську малину використовують і для ландшафтного дизайну. Наступного року господар планує «збудувати» з неї декоративну огорожу біля дороги.
Залишити коментар