Висівки лідирують в експорті зернової продукції

Українські продукти переробки зерна демонструють значні обсяги експорту, проте загальна картина свідчить про певне зниження порівняно з минулим сезоном. Зокрема, за перші три місяці 2026/27 маркетингового року було відправлено за кордон 120,1 тис. тонн продукції, що на 9,2% менше, ніж за аналогічний період попереднього року. Цю інформацію оприлюднила Спілка «Борошномели України».

Лідерство висівок у структурі експорту

Беззаперечним лідером серед експортованих продуктів переробки зерна залишаються висівки. Вони зайняли 72,1% у загальній структурі експорту, склавши 86,6 тис. тонн за липень-вересень 2026/27 МР. Хоча цей показник незначно, на 1,3%, поступається результатам минулого сезону, висівки продовжують бути ключовим експортним товаром.

Основні ринки збуту українських висівок

Найбільшим споживачем українських висівок у зазначений період стала Туреччина, яка імпортувала 72,5 тис. тонн, що становить 83,7% від загального обсягу поставок. Значні обсяги також закупили Румунія (3,9 тис. тонн, 4,5%), Угорщина (3,3 тис. тонн, 3,8%), Польща (2,0 тис. тонн, 2,3%), Кіпр (1,5 тис. тонн, 1,7%) та Нідерланди (1,0 тис. тонн, 1,2%).

Динаміка експорту інших продуктів переробки зерна

Експорт пшеничного борошна показав суттєве зниження – 8,6 тис. тонн (7,1% у загальній структурі), що на 41,1% менше, ніж у попередньому сезоні. Основними імпортерами борошна стали Молдова (50,9%), Чехія (22,7%) та Палестина (8,4%).

Зерно оброблене було експортовано в обсязі 10,2 тис. тонн (8,5% структури), що на 36,9% менше. Найбільшими покупцями виявилися Румунія (29,4%), Великобританія (8,6%) та Німеччина (7,5%).

Макарони та кускус демонструють позитивну динаміку, з експортом 7,3 тис. тонн (6,0%), що на 2,7% більше, ніж минулого року. Лідерами імпорту стали Німеччина (22,4%) та Великобританія (11,2%).

Крупи та гранули також показали зростання – 6,8 тис. тонн (5,7%), що на 8,6% перевищує показники минулого сезону. Ключовими імпортерами є Молдова (24,7%) та Ізраїль (22,0%).

Інше борошно експортовано в обсязі 0,7 тис. тонн (0,6%), що на 26,3% більше. Тут абсолютним лідером є Молдова (76,4%).

Висновок

Незважаючи на загальне зниження обсягів експорту продуктів переробки зерна, висівки залишаються стабільно популярним товаром на світових ринках, а Україна підтверджує свій статус значного експортера цієї продукції. Важливо відзначити, що деякі категорії, як-от макарони, кускус та крупи, демонструють позитивну динаміку, що свідчить про диверсифікацію експортного потенціалу галузі.

Джерело: AgroTimes