Закупівельні ціни на свиней змушують виробників працювати в мінус
Свиня, фото з відкритих джерел
Українські свиновиробники переживають чергову хвилю цінового шторму. Після короткочасного осіннього піднесення ринок живця знову просідає. Тепер свині коштують майже на 5 гривень за кілограм менше, ніж ще тиждень тому.
Ціни котяться вниз попри надії галузі
Фахівці з асоціації «М’ясної галузі» не радують оптимізмом. Їхні прогнози на поточний тиждень говорять про 70-71 гривню за кілограм живої ваги. Ще минулого тижня виробники продавали свиней по 74-75 гривень. Таке зниження б’є по кишені господарств, які тільки-но зітхнули з полегшенням після жовтневого обвалу.
Варто згадати, що до середини жовтня все виглядало непогано. Закупівельні ціни трималися в коридорі 97-100 гривень за кіло. Потім раптом – падіння до 70 гривень. У середині листопада ринок почав відігруватись, але, схоже, ненадовго.
АЧС як головний винуватець проблем
Представники галузі вказують пальцем на африканську чуму свиней. По всій Україні фіксують нові спалахи хвороби, і це змушує виробників діяти на випередження. Ніхто не хоче втратити все поголів’я через карантин чи вимушений забій. Тому господарства прискорено виводять свиней на ринок, щоб хоч щось зберегти.
Така ситуація створює надлишок пропозиції. А коли товару забагато, ціни йдуть донизу – елементарна економіка. Виробники потрапляють у пастку: або продавай за безцінь зараз, або ризикуй втратити взагалі все через АЧС.
Що відбувається за кордоном
Для порівняння варто глянути на сусідів. Німецька біржа VEZG прогнозує на наступний тиждень €1,60 за кілограм напівтуш кондиційних свиней (це приблизно 78,75 гривні без ПДВ). Свиноматки там йдуть по €0,80 за кіло, що дорівнює майже 39,38 гривні.
У Польщі середня ціна на живих свиней зараз становить 4,61 злотого за кілограм (десь 53,48 гривні). Діапазон коливається від 4,00 до 5,50 злотих за кіло. Як бачимо, українські ціни поки що конкурентні, але нестабільність ринку не дає спокою виробникам.
Галузь свинарства в Україні переживає не найкращі часи. Спочатку пандемія, тепер АЧС та цінові гойдалки. Фермерам залишається лише триматися та сподіватися на стабілізацію ситуації. Хоча, чесно кажучи, стабільності на цьому ринку не було вже давно.
Довідково:
Африканська чума свиней (АЧС) – це вірусне захворювання, яке вражає домашніх та диких свиней. Для людини вірус не становить небезпеки, але для свинарства є катастрофою. Хвороба не лікується, а ефективної вакцини досі не існує. Єдиний спосіб боротьби – забій усього поголів’я в зоні спалаху та жорсткі карантинні заходи.
Ми ж писали: Сільське господарство 2025: кого в Україні стало більше — свиней, кіз чи ВРХ.
Сільське господарство 2025: кого в Україні стало більше — свиней, кіз чи ВРХ
Залишити коментар