Продукти від яких слід відмовитися, якщо хочете скинути вагу

Експерти назвали продукти, яких слід уникати, якщо ви стежите за вагою. Першість в озвученому списку посів фруктовий сік. Як зазначила лікар-дієтолог Олена Вілер, пиття фруктових соків здебільшого схоже на вживання цукрової води з додаванням вітамінів.

“Пиття соку не дає нам такої ж ситості та задоволення, як вживання шматочка фрукта, тому що нам не вистачає дуже важливого компонента – клітковини. Калорії в соку можуть збільшуватися, якщо ми не звертаємо уваги на порцію та вміст доданого цукру”, – пояснила дієтологиня та консультантка з харчування Шері Бергер.

Інші продукти, які змушують набирати вагу:

• альтернативи рослинному молоку (як зазначила Віллер, попри те, що вони не містять лактози, вони все одно містять калорії);
• сухофрукти (ще один “корисний” продукт для набору ваги, який має здоровий вигляд, оскільки не містить жирів, але проблема в тому, що вода видаляється, а цукор концентрується, пояснила дієтологиня Кімберлі Гомер);
• безглютенова випічка (ці продукти можуть не містити глютену, проте вони однаково містять цукор, жир та інгредієнти, що замінюють глютен, заявила Віллер);
• морозиво зі зниженим вмістом жиру або цукру (сприймається як більш здоровий вибір, але калорії однаково присутні, і це може послабити вашу пильність під час контролю порцій, попередила дієтологиня);
• йогурт (у деякі ароматизовані йогурти може бути доданий цукор, еквівалентний шматку торта, кажуть дієтологи);
• сухі сніданки (багато з них містять мало клітковини та багато цукру, пояснила Віллер);
• енергетичні батончики (батончики з низьким вмістом поживних речовин, як-от клітковина і білок, і високим вмістом доданого цукру можуть призвести до стрибка рівня цукру в крові, а потім до бажання з’їсти більше їжі, зазначила Бергер);
• горіхи (ще одна здорова їжа, яка позиціонується як засіб для схуднення, але насправді вона надзвичайно калорійна, попередила Гомер);
• горіхові олії (важливим є порціонування, бо горіхова олія може бути гарним джерелом білка та жиру);

Дієтологи радять вибирати продукти, в яких менше цукру, якщо ви контролюєте вагу.

Дослідження вчених довели, що кава покращує памʼять

Джерело: AgroTer