Впорається навіть дитина: рецепт смачної страви на вечерю
Пн. 16 Травня 2022

Впорається навіть дитина: рецепт смачної страви на вечерю

Не знаєте що приготувати на вечерю? Пропонуємо вам скористатися цим нескладним рецептом. Гнізда зі спагеті з фаршем, сиром та помідорами урізноманітнять сімейну вечерю чи посиденьки в компанії друзів. На допомогу можна покликати дітей, адже готувати цю страву просто, пише “24 Смачно”.

Інгредієнти:

  • спагеті – 400 г;
  • фарш м’ясний (курячий або свинячий) – 250 г;
  • помідор – 100 г;
  • сир твердий – 50 г;
  • цибуля ріпчаста – 50 г;
  • олія – 1 ст. ложка;
  • кетчуп – 2 ст. ложки;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • петрушка свіжа (для подачі) – за смаком;
  • вода – 50-70 г;
  • сіль за смаком;
  • перець чорний мелений – за смаком.

Спосіб приготування спагеті з фаршем:

Насамперед підготуйте продукти. Кетчуп і майонез змішайте для соусу. Цибулю потріть та додайте до фаршу. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

У каструлі дайте закипіти 2 л води, додайте 2 ч.л. солі. Варіть спагеті у воді близько 5-6 хвилин до напівготовності. Воду всю не зливайте, залишіть 50-70 мл.

Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Викладіть спагеті у форму у вигляді гнізд. Для цього треба накрутити їх на виделку, зробивши всередині місце для начинки. Для вашої зручності, готові гнізда зі спагеті ви можете купити в магазині.

Змастіть гнізда зі спагеті соусом. У заглиблення поставте фарш. На кожне гніздо поставте шматочок помідора.

Зверху на дрібній терці натріть сир. У форму вилийте воду, яка залишилася після варіння макаронів.

Запікати в духовці такі гнізда треба 20-25 хвилин при 180 градусах. Якщо фарш свинний, а не курячий – збільшіть час готування на 15 хвилин.

Подавати до столу гнізда з фаршу та сиру можна посипавши дрібно петрушкою чи кропом.

 


Залишити коментар