На сніданок або вечерю: рецепт смачного салату з пекінської капусти

Ближче до весни хочеться налягати на овочі та фрукти, адже протягом зими організм виснажився і потребує вітамінів і здорової їжі. Пропонуємо рецепт смачного та доступного салату з пекінської капусти.

Інгредієнти:

  • капуста пекінська – 400 г
  • кукурудза консервована – 1 банка
  • перець солодкий – 1 штука
  • сир – 70 г
  • петрушка – 1 пучок
  • перець чорний мелений – за смаком
  • сіль за смаком
  • оливкова олія

Приготування

Дрібно наріжте капусту соломкою, почистіть і наріжте тонкими скибками солодкий перець. Натріть на великій тертці твердий сир, який вам подобається. Відкрийте банку консервованої кукурудзи і злийте з неї воду. Також наріжте пучок петрушки.

Тепер всі інгредієнти змішайте в одній великій мисці, заправте салат оливковою олією, додайте спеції за смаком.

Джерело ТСН


Залишити коментар