Лохина з Черкащини: 150 тонн врожаю та нові горизонти
Черкаське господарство очікує зібрати 150 тонн лохини завдяки впровадженню нових технологій та сприятливим погодним умовам, плануючи вихід на міжнародні ринки.
Фото: AgroTimes
Господарство на Черкащині, розташоване у селі Келеберда, розпочинає новий сезон збору лохини з амбітними планами. На площі 50 гектарів очікується зібрати рекордні 150 тонн ягоди. Цьому сприяли сприятливі погодні умови, відсутність весняних заморозків, а також впровадження нових агротехнологій. Крім того, підприємство планує вийти на міжнародні ринки збуту.
Сприятливі умови та новий старт сезону
Цьогорічний сезон збору лохини розпочався 3 липня, що дещо пізніше, ніж минулого року, через затяжну весну. Однак, відсутність значних заморозків та сприятлива температура дозволили ягодам добре розвиватися. Важливим досягненням для підприємства стала успішна сертифікація за стандартами Global Gap, що відкриває двері до європейських ринків. Ці кроки є особливо значущими, враховуючи попередні роки, коли господарство зазнавало збитків через весняне водопілля та заморозки, що негативно впливали на врожайність.
Інновації для підвищення якості та врожайності
Для досягнення високих показників врожайності та покращення якості ягід, агрономи господарства впровадили кілька ключових змін. По-перше, було оптимізовано систему обрізки кущів, що сприяє формуванню більших плодів. По-друге, для забезпечення якісного запилення, що є критично важливим для розміру та кількості ягід, було придбано джмелів. Агрономка Анна Індутна зазначає: «Закуповуються джмелі для запилення, адже 30% врожаю залежить від якісного запилення. Ми маємо трішки менше ягоди, ніж щороку на кущах, але ягода якісна, вона крупна». Наразі збір розпочато з популярного сорту Блюкроп, де щоденно працює близько 70 робітників, кожен з яких збирає в середньому 40 кг лохини.
Технологічний процес та перспективи
Після збору ягоди відправляються до холодильного комплексу, де проходить процес перебирання, фасування та охолодження, що забезпечує збереження свіжості та товарного вигляду продукції. Планується, що збір останніх сортів лохини триватиме до 30 серпня. Зважаючи на позитивні зміни та очікуваний рекордний врожай, господарство впевнено дивиться у майбутнє, прагнучи закріпити свої позиції на аграрному ринку та розширити географію збуту.
Джерело: AgroTimes
Залишити коментар