Вчені створили мікрокульки для схуднення

Команда вчених із Сичуанського університету представила прорив у галузі схуднення – їстівні мікрокульки, які можна додавати до бульбашкового чаю та десертів. Ця розробка може стати безпечною альтернативою хірургічним втручанням та фармацевтичним препаратам для зниження ваги.

Як це працює: природна «пастка» для жирів

Унікальні мікрокульки створені з поліфенолів зеленого чаю, вітаміну Е та морських водоростей. Потрапляючи в організм, вони зв’язуються з жирами в шлунково-кишковому тракті, запобігаючи їх засвоєнню.

«Наші мікрокульки працюють безпосередньо в кишечнику, блокуючи поглинання жирів неінвазивним та м’яким способом», – пояснює автор дослідження Юе Ву.

Ключова особливість розробки полягає у спеціальному покритті з морських водоростей, яке захищає активні компоненти від кислотного середовища шлунка. У кишечнику це покриття розширюється, дозволяючи поліфенолам та вітаміну Е «захопити» частково перетравлені жири.

Експерименти на лабораторних щурах показали вражаючу ефективність:

• Втрата ваги на 17% у групі, яка отримувала жирну їжу з мікрокульками
• Зменшення жирової тканини порівняно з контрольними групами
• Менше пошкоджень печінки, ніж у тварин без добавки
• Збільшення виділення жиру з організму природним шляхом

Важливо, що щури, які споживали мікрокульки, не мали побічних ефектів з боку шлунково-кишкового тракту, на відміну від тварин, які отримували орлістат – відомий препарат для схуднення.

Наступний крок: випробування на людях

Команда вже розпочала співпрацю з біотехнологічною компанією для масового виробництва мікрокульок. Усі інгредієнти схвалені FDA та мають харчовий статус.

Найважливіше – вчені ініціювали клінічні випробування за участю 26 добровольців у співпраці з лікарнею Західного Китаю. Перші результати очікуються протягом року.

Джерело: ProstoWay