![](https://tenews.org.ua/wp-content/themes/uanews-te/assets/img/ads/electric-s.gif)
В Азії — яєчна криза
![](https://agroter.com.ua/wp-content/uploads/2023/10/yajczya.jpeg)
Уряд Малайзії нещодавно оголосив про скасування контролю над цінами на яйця, дозволяючи визначати їх ринку. Отже, ціни на яєчні продукти більше не є фіксованими, і можуть коригуватися відповідно до змін виробничих витрат. Цей крок – спроба зміцнення продовольчої безпеки на тлі загальноазіатської яєчної кризи.
Проблеми поставки курячих яєць вперше почали виникати на початку 2022 року. Їх посилили спалахи пташиного грипу та поширення захворювання в країнах Азіатсько-Тихоокеанського регіону. Далі – збої в ланцюжках поставок, вищі витрати на корм та дороге паливо, які ще більше посилили регіональний дефіцит яєць.
Значним фактором стали глобальні перебої з поставками пшениці та кукурузі через воєнне вторгнення росії в Україну. Поряд з дефіцитом справжніх яєць популярності в Азії набувають бренди та компанії, які пропонують альтернативи рослинного походження та ферментовані розробки. І саме їх розвиток може допомогти вирішити проблему дефіциту, що загостроється.
З нестачею яєць стикається Сінгапур, Тайвань, Японія та Південна Корея тощо.
Залишити коментар