Ціни на часник у Європі сягли рекордних позначок

У центрі сільськогосподарської логістики Європи – Нідерландах ціни на часник досягли «історичного максимуму» через проблеми з якістю в Іспанії та залежність від дорожчого китайського імпорту (близько 3 євро/кг).

Про це йдеться в огляді світового ринку часнику FreshPlaza.

Зазначається, що Франція також стикається з високими цінами та низькою якістю, що посилюється хворобами часника та логістичними проблемами з китайським часником. Італія намагається знайти часник прийнятної якості серед обмежених пропозицій з Іспанії, зосереджує увагу на майбутніх поставках з Південної Америки.

Іспанія відчуває значне скорочення виробництва часнику через посуху, що впливає на врожайність і якість.

Джерело: ArgoTer