В Україні виготовлятимуть вина із унікальних автохтонних сортів винограду
В Україні зареєстрували ще одну захищену географічну назву. Для вина із Болградського району Одеської області.
Сорти винограду селекції Інституту Таїрова отримали захищене зазначення географічного походження. Про це йдеться в пресрелізі Національної академії аграрних наук України.
Червоне та біле вина з географічним зазначенням “Ялпуг” можна буде робити в Болградському районі на Одещині з винограду сорту “Сухолиманський білий” та “Одеський чорний”.
“Саме унікальне сполучення бесарабського степу, яскравого південного сонця та близького розташування озера Ялпуг, що суттєво впливає на мікроклімат місцевості, в якій достигає виноград, дозволили отримати ексклюзивні локальні українські вина”, – зазначаються науковці.
Сухолиманський білий та Одеський чорний є унікальними автохтонними сортами винограду, тому вина з них є справжньою знахідкою у поціновувачів локальних вин і не тільки, додали в НААН.
У липні минулого року Міністерство економіки погодило специфікації для восьми товарів, для яких будуть зареєстровані географічні зазначення, у тому числі вина з назвою місця походження Ялпуг.
Джерело AgroReview
Залишити коментар