Чт. 10 Жовтня 2024

Звичайний часник став незвичайною родзинкою Закарпаття

Іноді звичайний аграрний бізнес може перерости у справжню туристичну родзинку Закарпаття. 6 років тому підприємець Владислав Симочко вирішив вирощувати часник. З часом напів-хоббі чи напів-бізнес переріс у щось більше.

Зараз назва “Турянський часник” став брендом відомим як в області, так і в Україні, а місцеві ресторатори та виробники з гордістю наголошують, що використовують саме свій, Перечинський часник.

Зрештою пекучий символ Перечинщини посприяв кооперації місцевих підприємців в роботі над створенням туристичного іміджу.

“Ніколи не думав, що займатимусь сільським господарством. Але з’явилась ідея: чому ми маємо китайський часник купувати, а не свій виробляти?” – Згадує Владислав Симочко.

Виявилось, що на ринках регіону важко було знайти навіть такий звичний продукт власного виробництва.

З часом фермер почав виробляти консервований часник різного виду, який виявився чудовою закускою. А також сувеніром.


Залишити коментар