Пн. 28 Вересня 2026

Картопля на Буковині: собівартість тисне на фермерів

Собівартість вирощування картоплі на Буковині досягла рівня оптової ціни, створюючи серйозні виклики для місцевих фермерів.

Картопля на Буковині: собівартість тисне на фермерів

Фото: AgroTimes

Виробники картоплі на Буковині стикаються зі значними економічними труднощами, адже собівартість вирощування майже зрівнялася з оптовою ціною реалізації. Незважаючи на непогану врожайність, яка сягає 24 тонн з гектара, закупівельна ціна у 10 гривень за кілограм робить цей бізнес малоприбутковим.

Дефіцит робочої сили та зростання витрат

Однією з ключових проблем, що загострюють ситуацію, є гострий дефіцит найманих працівників. За словами Богдана Бойчука, заступника начальника управління агропромислового розвитку Чернівецької ОВА, щоденна оплата праці робітника, залученого до збору врожаю, сягає близько 1000 гривень. Ця значна сума, у поєднанні з іншими неминучими витратами, такими як пальне, мінеральні добрива, оренда земельних ділянок та податки, суттєво підвищує собівартість продукції.

Фінансове навантаження на аграріїв

«Фермерам, які займаються вирощуванням овочів, зараз не позаздриш. Це надзвичайно важка та витратна праця, а ціна, яку вони отримують за свою продукцію, не є вигідною для виробника», — підкреслив Богдан Бойчук. Він деталізував, що до загальних витрат входять податки, орендна плата за землю, вартість мінеральних добрив, пального та заробітна плата працівникам. Комплекс цих факторів робить вирощування картоплі на Буковині малорентабельним бізнесом.

Перспективи ціноутворення

Поточна оптово-закупівельна ціна на картоплю, що становить 10 гривень за кілограм, є найнижчою за весь поточний сезон. Проте, управління агропромислового розвитку Чернівецької ОВА прогнозує можливе незначне зростання ціни реалізації. Очікується, що ціна може збільшитися на 1-2 гривні за кілограм, що становитиме приблизно 20% зростання. Це може дещо полегшити становище аграріїв, але не вирішує кардинально проблеми високої собівартості.

Джерело: AgroTimes


Залишити коментар