Індекс GDT: молочна продукція подорожчала на 3%

3 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зріс на 3%. Загалом було продано 39,8 тис. тонн продукції.

Під час торгів знизилися ціни на вершкове масло (на 4,7% до $4503/тонна), суху маслянку (на 4,4% до $4312/тонна) та зневоднений молочний жир (на 3,2% до $5306/тонна). Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4166/тонна.

Водночас зросли ціни на такі позиції:

• чеддер – на 8,6% до $3970/тонна;
• сухе незбиране молоко – на 5,9% до $3971/тонна;
• моцарела – на 5,8% до $4104/тонна;
• лактоза – на 3,3% до $1728/тонна;
• сухе знежирене молоко – на 3,1% до $4109/тонна.

У торгах взяли участь 166 учасників. Наступні торги GDT заплановані на 17 листопада.

Джерело: AgroTimes