Вт. 3 Листопадаа 2026

В Україні зростають закупівельні ціни на молоко

В Україні продовжують підвищуватися закупівельні ціни на молоко-сировину через скорочення виробництва та наслідки війни.

В Україні зростають закупівельні ціни на молоко

Фото: AgroNews

В Україні фіксують стабільне підвищення вартості молока-сировини. За даними «Асоціація виробників молока», ключовими причинами такої динаміки стали зменшення обсягів виробництва та високий попит на молочний білок.

Фактори впливу на закупівельні ціни на молоко

Наразі ринок відчуває дефіцит пропозиції як на внутрішньому, так і на світовому рівнях. Фахівці виділяють такі причини складної ситуації в галузі:

  • високі виробничі витрати;
  • наслідки воєнних дій;
  • недостатність фінансування для модернізації;
  • переміщення поголів’я в безпечніші регіони;
  • вимушений забій та загибель тварин через обстріли.

Із вересня частина господарств працює майже на рівні беззбитковості. Власники ферм спрямовують кошти лише на зарплати, податки та поточні потреби, не маючи ресурсів для розвитку. Невеликі ферми можуть припинити роботу через надмірне фінансове навантаження, що лише посилить дефіцит сировини. Додатково на український ринок тисне міжнародна кон’юнктура.

Показник Стан
Фінансовий стан Рівень беззбитковості
Використання коштів Зарплати, податки, витрати
Інвестиційний ресурс Недостатній

Джерело: AgroNews


Залишити коментар