Соняшник обігнав кукурудзу за дохідністю та рентабельністю

Щороку аграрії стоять перед непростим вибором. Що сіяти, щоб не лише окупити витрати, але й отримати прибуток? Дослідження Всеукраїнського конгресу фермерів дає чітку відповідь на це питання для сезону 2025-2026.

Беззаперечний лідер

Лідером за рентабельністю серед усіх культур виявився соняшник. Це підтверджує показник EBITDA, який чітко фіксує його прибутковість. За сприятливих умов та грамотної агротехніки прибуток може досягати 985 доларів з гектара. Особливо це помітно у західних регіонах країни.

Досвідчені фермери підтверджують ці дані. Григорій Шамрицький з Полтавщини займається фермерством вже десять років. Він відзначає, що саме соняшник залишається найприбутковішою культурою для його господарства. Проте він дотримується правильного сівозміну і сіє його не частіше, ніж раз на чотири-п’ять років.

Конкуренти та їхні особливості

На другому місці після соняшника розташувалася пшениця. Далі йдуть кукурудза, соя і ріпак. Ось така вийшла п’ятірка найуспішніших культур. Але не все так просто. Кукурудза має свою специфіку і може давати вищу урожайність.

За даними того ж дослідження, урожайність кукурудзи коливається від 4 до 9,7 тонни з гектара. У той же час соняшник дає лише від 2,2 до 3,2 тонни. Але й витрати на кукурудзу значно вищі. Вони становлять від 847 до 1408 доларів на гектар. Для соняшника цей показник скромніший — від 763 до 942 доларів.

Григорій Шамрицький підтверджує, що кукурудза на Полтавщині дає гарну врожайність. Але він наголошує на важливості технологій. Без безводного аміаку і ґрунтового гербіциду тут не обійтися. Також фермер хвалить пшеницю, яка цього року дала гарну ціну.

Не всі культури однаково ефективні

Якщо соняшник і пшениця радують, то з соєю ситуація набагато складніша. Фермери відзначають її низьку прибутковість. Експертні дані підтверджують, що соя має одні з найнижчих показників прибутку. На Півночі це лише 86 доларів з гектара, на Заході — 155 доларів.

Особистий досвід Григорія Шамрицького це підтверджує. Він розповів, що з соєю мав прямі збитки протягом двох років. Врожаю просто не було. Така історія добре ілюструє ризики, з якими щороку стикаються аграрії. Не кожна популярна культура гарантує успіх.

Довідкова інформація:

• EBITDA — фінансовий показник, що означає прибуток до вирахування відсотків, податків та амортизації. У сільському господарстві його часто використовують для оцінки операційної ефективності культури.

• Безводний аміак — це азотне добриво у газоподібній формі, яке вносять безпосередньо в грунт для підвищення врожайності.

• Ґрунтовий гербіцид — хімічний засіб для боротьби з бур’янами, який вносять до або одразу після сівби.

Також перегляньте: Американець виростив найбільший в світі соняшник.

Американець виростив найбільший в світі соняшник

---

Додав: Вірослава Їжак

Джерело: ArgoTer