Наслідки заборони рису в Індії

Відколи заборона в Індії набула чинності 20 липня, світовий продовольчий ринок переживає хвилювання, що викликає побоювання глобальної інфляції продовольства. Ціни на рис в Азії підскочили до найвищого рівня за більш ніж три роки після повідомлення Індії.

Індія є найбільшим у світі експортером рису, і на неї припадає 40% щорічних світових 17,5 млн тонн рису не басматі (за оцінками, світова торгівля рисом становила 56 млн тонн), пише Gulfbusiness.

Минулого року Індія експортувала 22 млн тонн рису до 140 країн, з яких 6 млн тонн становив відносно дешевший білий рис Indica, повідомляє ВВС.

За даними Міжнародного дослідницького інституту продовольчої політики (IFPRI), на експорт рису припадає 11% загального світового виробництва зерна, порівняно з 16% кукурудзи, 27% пшениці та 42% сої. Проте заборона, яка вплине на 40% світового експорту рису, чинить тиск на інших постачальників і на запаси рису, робить висновок IFPRI.

Ізраїльський стартап створив веганські яйця

Джерело: Мінагрополітики