Оладки з капусти – забутий рецепт наших бабусь
Хочете урізноманітнити домашнє меню – приготуйте оладки з капусти. По цьому рецепту колись готували наші бабусі.
Необхідні інгредієнти:
кілограм капусти;
100 г борошна;
спеції на свій смак;
два яйця.
Процес приготування:
Капусту потрібно подрібнити за допомогою дрібної терки.
Потім додаємо до неї сіль і будь-які інші обрані приправи, злегка приминає руками так, щоб з’явився сік.
Вбиваємо яйця, кладемо борошно і перемішуємо.
Отриману масу набираємо великою ложкою, викладаємо на гарячу сковороду і обсмажуємо з двох сторін до готовності.
Залишити коментар