7 причин їсти більше горіхів

1. Горіхи покращують здоров’я серця

Висока концентрація незамінних жирних кислот в горіхах робить їх одним із найважливіших союзників серцево-судинної системи.

Вони містять альфа-лінолеву кислоту, яка зменшує ризик розвитку серцевої аритмії та накопичення холестерину в артеріях.

Доведено, що регулярне споживання горіхів так само ефективне для зменшення запалення й очищення крові після споживання жирної їжі, як і оливкова олія.

Клітковина та рослинні стероли знижують рівень ліпідів, які всмоктуються через кишківник і сприяють його роботі.

Горіхи також містять аргінін — незамінну амінокислоту, яка підтримує еластичність стінок кровоносних судин і запобігає високому кров’яному тиску.

2. Горіхи захищають здоров’я мозку

Фісташки та волоські горіхи містять багато необхідних амінокислот і антиоксидантів, які захищають пам’ять і здоров’я мозку.

Фолієва кислота і вітаміни А, Е та В горіхах покращують роботу нервової системи, а також знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

3. Горіхи мають протизапальну дію

Омега-3 жирні кислоти в горіхах контролюють і зменшують запальні процеси в організмі.

Багато лікарів і фахівців в галузі охорони здоров’я стверджують, що більшість хворіб криється у відсутності контролю над запаленням.

Споживання цих продуктів є ключовим фактором для запобіганні численних загальних і хронічних захворювань.

4. Горіхи покращують травлення

Головна перевага цієї їжі для поліпшення травлення пов’язана з вмістом харчових волокон.

Вони стимулюють засвоєння поживних речовин у кишківнику і полегшують виведення відходів.

Споживання горіхів зменшує розлад травлення і живить корисні бактерії в кишківнику, щоб регулювати рН організму.

5. Горіхи запобігають передчасному старінню

Всі різновиди горіхів рекомендують їсти для здоров’я шкіри, адже всі вони містять вітамін Е.

Цей антиоксидант відновлює пошкодження клітин, викликане вільними радикалами, та запобігає передчасній появі зморщок.

6. Горіхи допомагають нарощувати м’язову масу

Горіхи є багатим джерелом білка, який робить їх чудовим доповненням для задоволення щоденних потреб, необхідних під час інтенсивних фізичних тренувань.

Деякі дієтологи рекомендують вживати в їжу маленьку порцію перед сном, оскільки клітковина і здорові жири допомагають запобігти руйнуванню м’язової тканини під час сну.

7. Горіхи борються з ожирінням

Ті, хто має надлишкову вагу або ожиріння, справді можуть отримати вигоду з цієї їжі.

Висока кількість клітковини та білка сприяє спалюванню жиру організмом, щоб допомогти вам схуднути.

Люди з зайвою вагою, які додають до свого раціону мигдаль, волоські та інші горіхи, худнуть легше в порівнянні з іншими.

Як ви вже зрозуміли, є багато причин, щоб їсти горіхи впродовж тижня. Тому ви легко можете їсти на ходу або додавати їх до улюблених страв.

Джерело: Високий замок