Європа перенасичена картоплею: ціни падають

Європейський ринок картоплі опинився під значним тиском через рекордний обсяг пропозиції, що перевищує 5 мільйонів тонн. Це призвело до різкого зниження цін як на континенті, так і на внутрішньому ринку Польщі, створюючи серйозні виклики для виробників.

Причини надлишку та його масштаби

За оцінками експертів, обсяг надлишкової картоплі в Європі міг сягнути понад 5 мільйонів тонн. Це означає, що значна частина продукції досі не знаходить свого покупця ні в сегменті столової картоплі, ні в експорті, ні в переробній промисловості. Аналітик Інституту економіки сільського господарства та харчової промисловості Веслав Дзвонковський підкреслив, що поточна ситуація свідчить про дисбаланс між виробництвом та реальним попитом.

Країни-лідери з перевиробництва

Найбільш гостро проблема надлишку картоплі відчувається у таких країнах, як Бельгія, Франція, Німеччина та Нідерланди. Зокрема, у Бельгії на початку квітня запаси картоплі сягали близько 2,6 мільйона тонн. Це призвело до того, що ціни на промислову картоплю часом опускалися майже до нуля євро за тонну, що є катастрофічним для виробників.

Реакція виробників та прогнози

У відповідь на кризову ситуацію, аграрії у Франції вже планують скоротити посівні площі під картоплею на 5%, а в Німеччині — на 7%. Однак, на думку аналітиків, для досягнення стабілізації ринку необхідне зменшення посівних площ щонайменше на 10%. Таке скоординоване скорочення виробництва може допомогти відновити баланс між пропозицією та попитом.

Вплив на польський ринок

Ситуація в Європейському Союзі неминуче позначилася і на польському ринку. Ціни на картоплю старого врожаю у великому опті впали до 0,50-1,20 злотих за кілограм. Це на 50-70% менше порівняно з минулим роком. Наприкінці травня середня закупівельна ціна місцевої картоплі становила близько 1,57 злотих за кілограм, що на 31% нижче торішніх показників. Водночас імпортна картопля коштувала значно дорожче — близько 3,26 злотих за кілограм. На ринку також присутня молода картопля з Кіпру, Греції та Єгипту за ціною 2,50-3,50 злотих/кг, а також поставки з Румунії за ціною 1,40-1,80 злотих/кг.

Висновок: Надлишок картоплі в Європі створює складну економічну ситуацію для виробників, змушуючи їх переглядати стратегії посіву та шукати шляхи виходу з кризи. Скорочення виробництва та пошук нових ринків збуту стають ключовими завданнями для стабілізації галузі.

Джерело: agrotimes.ua