Вирощування редису: прибуток з квітня по грудень

Господарство «Ягідний дар», що базується на Дніпропетровщині, демонструє успішний досвід інтенсивного овочівництва. Маючи у своєму розпорядженні 80 гектарів землі та майже 80 теплиць, аграрії зробили ставку на конвеєрне вирощування редису, що дозволяє отримувати стабільний дохід від ранньої весни до пізньої осені.

Технологія конвеєрного вирощування

За словами агронома підприємства Юрія Кривошеї, редис є стратегічною культурою в сівозміні господарства. Сезон стартує у лютому, коли на 3,2 га неопалюваних теплиць висівають першу партію насіння. Після збору врожаю ці ж площі використовують для висадки огірків, а вже у листопаді знову повертаються до редису. У відкритому ґрунті культура займає 10 га: її висівають як ранню продукцію або як повторну культуру після збору кабачків.

Результати та вибір гібридів

Цьогоріч збір врожаю стартував на початку квітня і тривав близько трьох тижнів. Загальний обсяг продукції сягає 300 тонн, з яких 100 тонн припадає на закритий ґрунт, а 200 тонн — на відкритий. Агроном підкреслює, що ключем до успіху є вибір якісного посівного матеріалу. Після десятирічних експериментів фахівці зупинилися на гібриді Бодіам від компанії «Рійк Цваан».

Переваги гібрида Бодіам:

• Висока врожайність та відмінні смакові якості.
• Стійкість до стрілкування, що критично важливо при різких перепадах температур.
• Стійкість до розтріскування коренеплодів.

Стійкість до погодних стресів

Навіть попри весняні заморозки, коли температура ґрунту опускалася до -7°C, сходи під агротканиною продемонстрували відмінну життєздатність. Використання сучасних агротехнологій дозволяє господарству нівелювати вплив погодних факторів. Осінній посів, який стартує у вересні, також показує гарні результати, хоча площі під нього дещо менші через сезонне зниження попиту на ринку.

Висновок

Досвід «Ягідного дару» доводить, що вирощування редису може бути високорентабельним бізнесом за умови правильного підбору гібридів та грамотної організації конвеєрного виробництва. Поєднання закритого та відкритого ґрунту дає змогу фермерам забезпечувати ринок свіжою продукцією протягом тривалого періоду, мінімізуючи ризики та максимізуючи прибутковість кожного гектара.

Джерело: agrotimes.ua