Пт. 14 Лютого 2025

Ціни на картоплю в Україні знову зростають

ціни на картоплю

Фото з мережі.

Після періоду стабільності відпускні ціни на картоплю в Україні почали різко підвищуватись. Головним чинником стала загальна нестача якісної продукції у місцевих господарствах. Експерти EastFruit повідомляють, що ця ситуація має комплексний характер, включаючи проблеми зі зберіганням, несприятливі погодні умови та низьку якість посадкового матеріалу.

Фактори зростання цін

З початку поточного тижня ціна на картоплю підвищилась до 20–30 грн/кг ($0,48–0,71 за кілограм), що на 12% більше, ніж наприкінці попереднього тижня. За словами аналітиків, основною причиною цього стало скорочення пропозиції. Багато виробників, які не мають достатніх потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж своєї продукції ще в першій половині сезону.

Представники гуртових компаній зазначають: «Неможливо знайти необхідні обсяги якісної картоплі у місцевих господарствах». Зі свого боку фермери пояснюють це несприятливими погодними умовами під час збирання врожаю. Тривалі дощі негативно вплинули на товарний вигляд продукції та її здатність до зберігання.

Питання якості та прогноз ринку

На думку виробників, однією з головних причин проблем із якістю стало використання низькосортного посадкового матеріалу. Багато фермерів у 2024 році не змогли забезпечити себе насінням високої якості через фінансові труднощі або інші обмеження.

Ціни на картоплю сьогодні в середньому на 16% вищі, ніж на аналогічний період минулого року. Ринок демонструє ознаки подальшого подорожчання. Гравці вважають, що дефіцит якісної продукції лише посилить цей тренд, особливо враховуючи сезонне скорочення запасів.

Раніше ми писали про те, що картопля подешевшала.

Картопля подешевшала


Залишити коментар