Сирну запіканку готують кілька хвилин
Сирна запіканка – чудова ідея смачної випічки, яку дуже просто приготувати: достатньо всі продукти збити блендером і вилити у форму!
Інгредієнти:
600 г кисломолочного сиру;
120 г цукру;
1 ч. ложка ванільного цукру;
60 г манки;
200 г молока;
200 г сметани;
3 яйця;
дрібка солі.
Спосіб приготування:
Усі інгредієнти (кімнатної температури) з’єднати й перемолоти блендером до однорідної маси.
Дати масі постояти, щоб манка набрякла. Якщо у вас не силіконова форма, то обтрусити її борошном.
Запікати у двох формах 22х11 см, при температурі 180 градусів упродовж 45-50 хв. Коли будете діставати запіканку з духовку, серединка буде ще трошки тремтіти, але поки охолоне, то стабілізується.
При подачі сирну запіканку можна полити шоколадом або прикрасити фруктами.
Залишити коментар