Нд. 3 Листопадаа 2024

Донеччанин врятував кіз від обстрілів і планує запустити молочний бізнес на Волині

Фермер із Донеччини Сергій Свириденко перевіз півтори сотні кіз та цапів у село Дідичі поблизу Луцька. До повномасштабного російського вторгнення чоловік утримував екоферму та виготовляв крафтові сири й ковбаси, повідомляє «Суспільне:Донбас».

«120 чи 130 тисяч, я вже точно не скажу, обійшовся скотовоз, плюс я до своїх жигулів причепив причеп, туди ще поклав частину обладнання. Трактор загнав у скотовоз», – розповів фермер.

Іван Свириденко шукав місце, куди можна було евакуювати господарство.

«А тут пан Іван, він сам мене знайшов, дивився там репортаж якийсь, зателефонував, запропонував свою ферму», – поділився донеччанин.

На новому місці фермер нині робить підвід води, встановлює годівниці для тварин та планує облаштувати залу для доїння кіз.

У сусідньому селі Горянівка Сергій Свириденко планує запустити виробництво. Частину обладнання він привіз із Донеччини, частину орендує. Вже готова до запуску сироварня, встановлено холодильне обладнання для дозрівання сирів.

Реалізувати продукцію планує в Рівному, Луцьку, Дубно та Ковелі.


Залишити коментар