В Італії призупинять видачу дозволів на нові виноградники через надлишок вина
Італійська виноробна галузь оголосила про намір тимчасово зупинити розширення площ під виноградниками. Про це повідомили…
вино
Чому в світі почали споживати менше вина
Міжнародна організація виноградарства та виноробства (OIV) з посиланням на власне дослідження повідомила, що споживання вина…
На Київщині зʼявиться нова виноробня
46 Parallel Wine Group зводить власну виноробню в Київській області, щоб розвивати регіон у виноробному…
У Китаї знайшли вино, якому 3000 років
У Китаї вчені знайшли бронзову посудину у формі сови, усередині якої виявився напій із дистильованого…
В Україні знизилося виробництво вина
Україна у 2024 році переробила 31 963 тонн винограду на виноматеріали, що на 36,5% менше,…
На Закарпатті відкривають винний туризм
Меморандум про співпрацю у розвитку винного туризму Закарпаття підписали Асоціація виноробів, виноградарів та дистиляторів Закарпаття…
Французьке виробництво вина занепадає
Французькі червоні вина стикаються з серйозним викликом через зниження популярності серед молодого покоління, яке обирає…
Виноробство під загрозою: рекордно низький врожай за століття
Нещодавно Міжнародна організація виноградарства та вина (OIV) провела підсумкову конференцію до свого 100-річчя. На цьому…
Виробництво вина у 2024 році: найменші обсяги за 60 років
На основі вичерпних даних з 29 країн що становить 85% світового виноробства, виробництво вина на…
У світі скорочується виробництва вина
Світове виробництво вина 2024 року, за прогнозами, не перевищить показники 2023 року, що зробить його…
Виробники прогнозують зростання цін на українське вино
Прогнози українських виноробів щодо урожаю винограду на переробку розділились: одні вважають, що він зменшиться, інші…
В Україні зареєстрували нове вино
Український національний офіс інтелектуальної власності та інновацій зареєстрував нове географічне зазначення – “Закарпаття/Закарпатське вино”. Про…
Безалкогольне вино із листя виготовляють у Німеччині
Німецький проект Sustainable Beverages (SusBev) створює безалкогольні низькокалорійні напої, схожі на вино, шляхом ферментації сільськогосподарських…
Українські вина купують в майже пів сотні країн
Україна у 2022 р. відправила на зовнішні ринки вин та вермутів на суму $9,07 млн,…
Європейці перейдуть на корисну їжу і зменшать споживання вина
Прогнозують, що в Євросоюзі зменшиться споживання вина, але зросте споживання яблук і свіжих томатів дрібних…
Виробник вина з Одещини заплатить майже 947 тис. штрафу
Антимонопольний комітет України (АМКУ) оштрафував ТОВ «Таїрово вайнері» на майже на 947 тис. грн за…
Виробництво вина у світі буде найнижчим за останні 60 років
Міжнародна організація винограду та вина (OIV) оприлюднила перші оцінки світового виробництва вина у 2023 році. Очікується,…
Глобальне потепління змінить на краще якість вина
Фахівці з’ясували, що глобальне підвищення температур сприяє виробництву якіснішого вина. Такого висновку дійшли науковці Оксфордського…
На Землі рекордно знижується рівень виробництва вина
Здебільшого проблема полягає не стільки у втраті лідерства Італії за обсягами виробництва, скільки в уповільненні…
Італія вже не найперша у виробництві вина, а Іспанія виробить удвічі менше оливок
Фермери Іспанії та Італії звертаються до старовинних і сучасних технологій, щоб зберегти виробництво улюблених регіональних…
Стало відомо, яке місце посідає Україна за виробництвом вина
Україна посідає 28 місце у світі з виробництва вина за даними на 2022 рік, повідомили…
У Франції скуповують вино, щоб використати його для парфумів та мила
Уряд Франції виділяє 200 млн євро на знищення надлишків вина та підтримку виробників. Про це…
Небезпечне вино експортували з України до Польщі
В Україні виготовляли небезпечне вино, яке потім експортували до Польщі. У алкогольному напої виявили пестициди….
Українське вино продають у майже 50-ти країнах світу
Виноробна галузь через повномасштабну війну зазнала значних втрат. Але є і певні здобутки. Зокрема, торік…
На Закарпатті відбудеться престижний конкурс виноробів
29 червня, на Закарпатті відбудеться перший міжнародний конкурс вин під назвою «Вина срібної землі». Він…
В Україні створили біодинамічне вино
Українська виноробня Biologist створила біодинамічне вино. Це метод створення вина, коли вирощування винограду – полив…
Вино старше за хліб: вчені зробили сенсаційне відкриття, шукаючи батьківщину виноградарства
Виноградна лоза, одна з найдавніших культур у світі, має складну історію еволюції та окультурення. Вона…
Зміна клімату може кардинально змінити смак вина
Глобальне потепління може суттєво змінити найближчим часом і смак вина. Воно стане більш солодким та…
Українське вино підкорило Париж
Представники української корпорації по виноградарству і виноробній промисловості «Укрвинпром» взяли участь у міжнародній виставці Wine…
Персикове вино настоюють кілька місяців
— До персикового вина ніколи не додаю горілки чи спирту, — каже 54-річна Світлана Гусейко з Одеси. —…
