Обсяги переробки молока в Україні впали до мінімуму
У вересні 2026 року обсяги надходження молока на промислову переробку в Україні знизилися до 301 тис. т, що стало мінімумом за рік.
У вересні 2026 року обсяги надходження молока на промислову переробку в Україні знизилися до 301 тис. т, що стало мінімумом за рік.
Багатопрофільне господарство ім. Лесі Українки на Волині планує розширити площі під вишнею та сливою і зайнятися їх переробкою, зокрема сублімацією та виробництвом чорносливу.
Старша аналітикиня Barva Invest Вікторія Блажко прогнозує, що до 5 мільйонів тонн соняшнику в Україні можуть не потрапити на переробку у сезоні 2026/27 через безпекові ризики та проблеми з морською логістикою.
Кабмін дозволив переробним підприємствам отримувати гранти без створення п’яти робочих місць, якщо зарплати працівників перевищують середні по регіону.
Кабінет Міністрів оновив порядок звітування за грантами на переробні виробництва, змінивши процедуру підтвердження виконання договорів.
Кабінет міністрів України змінив порядок підтвердження виконання договорів гранту на створення, розвиток або оновлення переробних виробництв.
Компанія Kernel відзвітувала про результати переробки та експорту за липень–вересень 2026 року на тлі логістичних проблем.
У 2026 році Україна відкрила 29 нових експортних напрямів для агропродукції, що стало рекордним показником за останні роки.
Вартість насіння соняшнику в Україні продовжує знижуватися, досягнувши показників квітня 2024 року через обмежені потужності переробки.
Ветеран з Волині Іван Капітанюк розпочав виготовлення крафтової олії з власного соняшникового врожаю, використовуючи сучасну олійницю.
Ветеран війни Іван Капітанюк на Волині запустив власне виробництво крафтової олії, плануючи повністю перейти на переробку врожаю з власних паїв.
Мінагрополітики готує зміни до логістичних пріоритетів, надаючи перевагу експорту соняшникової олії як продукції з високою доданою вартістю.
Завдяки розвитку технологій заморозки українські аграрії отримали $176,4 млн експортної виручки від реалізації ягід за минулий рік.
На Волині стартувала цукрова кампанія: Гнідавський підрозділ «Радехівського цукру» вже виробив 1567 тонн цукру з 19,1 тис. тонн перероблених буряків.
Українські олійно-екстракційні заводи масово згортають переробку ріпаку, переорієнтовуючи свої потужності на соняшник через зміну ринкових цін.
Українські аграрії очікують 500 тис. тонн томатів для переробки, що на 10% менше від початкових прогнозів через зміну ситуації в галузі.
На Тернопільщині в індустріальному парку Chortkiv-West будують сучасний завод з рафінації олії потужністю 50 тонн на добу.
Міжнародні аналітики Euromonitor включили закарпатський сидр Monbar до переліку брендів преміального сегмента українського ринку.
У 2026 році в Україні очікують рекордний врожай соняшнику, проте логістичні проблеми можуть обмежити потужності переробки олійної культури.
Уряд планує виділити 1 млрд грн на програму підтримки агрологістики у 2027 році для стабілізації ланцюгів постачання сільгосппродукції.
Український ринок сої змінює пріоритети: експорт сировини скорочується, тоді як внутрішня переробка досягає рекордних показників.
Україна досягла рекордних показників у переробці ріпаку, переробивши 42% врожаю, що майже втричі більше, ніж минулого року.
Українські томати для переробки демонструють виняткову якість та врожайність цього сезону, що створює сприятливі умови для вітчизняних переробників.
Українські виробники молочної продукції вбачають великий потенціал у виході на ринок США з глазурованими сирками, де наразі спостерігається дефіцит порційних молочних десертів.
Компанія «Віктор і К» планує масштабну модернізацію масло-пресового цеху та будівництво ТЕС на біомасі для підвищення енергоефективності виробництва.
Польща планує наростити імпорт ріпакової олії з України, оскільки обмеження на сировину не стосуються продуктів її переробки.
Вперше за два роки вартість соняшнику опустилася нижче ріпаку через зростання пропозиції нового врожаю та зниження закупівельних цін переробниками.
В Україні спостерігається зростання закупівельних цін на соняшник нового врожаю через стриману позицію аграріїв щодо продажу сировини.
На внутрішньому ринку України припинилося зниження цін на ріпак, а в окремих сегментах фіксується здорожчання сировини на 500 грн/т.
Український ринок соєвих бобів демонструє зниження цін вже десятий тиждень поспіль через зменшення попиту з боку експортерів та переробників.