Інновації в баштанництві: на європейський ринок виходять супермінікавуни
Селекційна компанія Known-You Seed презентувала лінійку нових сортів кавунів надмалого калібру, що відповідають сучасним споживчим…
Життя в селі
Весняний захист плодових культур: стратегія боротьби з патогенами після суворої зими
За оцінками фахівців галузі, погодні умови поточної зими спричинили значні стреси для плодових дерев, ягідників…
Бар’єри розвитку крафтового виробництва в Україні: роль кластерної моделі
Як зазначають експерти, поодинокі крафтові виробники в Україні демонструють успішні результати у короткостроковій перспективі, проте…
Квітень-2026: детальний посівний календар для відкритого ґрунту та теплиць
Для досягнення максимальної схожості насіння та витривалості рослин рекомендується дотримуватися циклів місячної активності. У період…
Несприятливі дні для польових робіт на початку квітня: рекомендації аграріям
Ефективність весняної посівної кампанії залежить не лише від якості насіннєвого матеріалу та погодних умов, а…
Українські пекарі готують поступове підвищення вартості хліба
На вітчизняному ринку хлібобулочних виробів очікується чергова хвиля зростання цін. Виробники вже розпочали роботу над…
Цінові аномалії на ринку: морква дорожчає всупереч загальним трендам
Підсумки чергового тижня 2026 року на вітчизняному ринку плодоовочевої продукції виявилися неоднозначними. Попри те, що…
Аналіз весняного овочевого ринку: у рази дешевшає стара картопля, а молода імпортна заповнює полиці
На українському ринку овочів «борщового набору» спостерігається цікава аномалія. Поки ціни на минулорічну картоплю стрімко…
Уряд спростив аграріям доступ до безкоштовного розмінування полів
Кабінет Міністрів України вніс суттєві корективи у програму гуманітарного розмінування сільгоспземель. Рішенням від 25 березня…
40% світової вирубки лісів пов’язують із виробництвом м’яса
Нове масштабне дослідження Технологічного університету Чалмерса (Швеція) пролило світло на реальну ціну світового агровиробництва. Згідно…
Фермерська «Шакшука» з весняною зеленню
Якщо ви вже купили десяток яєць за новими березневими цінами, приготуйте страву, яка є максимально…
Медова галузь України на порозі найтяжчих випробувань за останні роки
Українське бджільництво входить у новий сезон із багажем серйозних проблем. Поєднання несприятливих погодних умов, дефіциту…
В Україні знову стрімко йдуть донизу ціни на цибулю
На вітчизняному ринку овочів «борщового набору» спостерігається нетипова для ранньої весни ситуація. Замість очікуваного подорожчання,…
Картоплі по-фермерськи з часниковим маринадом та домашнім салом
Кожен господар знає ціну домашній картоплі. Але як приготувати її так, щоб вона смакувала краще,…
Наприкінці березня різко підскочили ціни на яйця
Українські споживачі фіксують чергову хвилю подорожчання стратегічного продукту. Згідно з даними моніторингу, середня вартість упаковки…
Ріст вартості дизеля «з’їдає» маржу аграрія та штовхає ціни вгору
Початок весняно-польових робіт 2026 року зустрів українських сільгоспвиробників неприємним сюрпризом на АЗС. Стрімке здорожчання пального,…
Професійні секрети обрізки плодових дерев від досвідчених фермерів
Березень — вирішальний місяць для кожного садівника. Саме зараз закладається фундамент майбутнього врожаю. Правильне формування…
Первоцвіти на експорт або для душі: як перетворити частину поля на прибуткову квіткову ферму
Березень 2026 року демонструє цікаву тенденцію в українському агросекторі: дедалі більше господарств відводять частину своїх…
Паливний шок у розпал посівної: ціна дизеля може сягнути 90 грн/л
Березень 2026 року приніс аграріям тривожні новини з паливного ринку. На тлі нестабільності на Близькому…
У Дії докорінно оновили бронювання аграріїв
19 березня 2026 року став доступним оновлений сервіс на порталі «Дія», який значно спрощує життя…
Фермерська паска «Золота нива» (на живих дріжджах та вершках)
Цей рецепт особливий тим, що замість молока ми використовуємо жирні фермерські вершки. Це робить м’якуш…
Коли українським аграріям чекати сталого тепла у 2026 році
Березень 2026 року видався класичним місяцем температурних контрастів. Попри аномально теплу першу декаду, коли середньодобові…
Вечеря «Жнива»: запечена фермерська телятина з карамелізованими коренеплодами та соусом із хрону
Ця страва — поєднання традиційних смаків і сучасної подачі. Вона акцентує на якості м’яса та…
Енергія посівної: ситна вівсянка з карамелізованими яблуками та волоськими горіхами
Березневий ранок аграрія починається рано, а робочий день вимагає стабільного запасу сил. Сніданок має бути…
В Україні засіяно перші 50 тисяч гектарів ярих культур
Український агросектор офіційно увійшов в активну фазу весняної посівної кампанії 2026 року. За оперативними даними…
Ринок картоплі у березні: сезонне потепління змушує виробників переглядати цінову політику
Український ринок овочів борщового набору демонструє виражену тенденцію до зниження вартості картоплі. Основним фактором, що…
Суниця садова залишається лідером за швидкістю окупності інвестицій
Сучасний стан ягідного сектору України демонструє суттєву трансформацію під впливом глобальних викликів. За останні роки…
Стейк із капусти під горіховим соусом: новий погляд на звичний овоч
Для аграрного сектору, де капуста є однією з базових культур, цей рецепт стане відкриттям. Замість…
Рецепт ситної фермерської пательні з овочами та домашніми ковбасками
Справжній обід у розпал польових робіт має бути не лише поживним, а й швидким у…
Революція в міжряддях: чому «жива мульча» краща за чорний пар
Традиційне утримання міжрядь чистими від бур’янів через постійне перекопування чи обробку гербіцидами поступово відходить у…
