Експерти прогнозують подорожчання хліба: на скільки й коли зростуть ціни

В Україні може здорожчати хліб, бо зросли ціни на продукти, які становлять основу хлібобулочних виробів.

Про це повідомляє ТСН.ua.

“Кілограмова біла хлібина з борошна вищого ґатунку зросла в ціні за рік на понад півтори гривні. Житній або житньо-пшеничний хліб – подорожчав на гривню за кілограм. Це не межа, бо про подорожчання всіх складників хлібобулочних виробів заявляють у Всеукраїнській асоціації пекарів”, – йдеться у повідомленні.

Зазначається, що з початку року вартість пшениці зросла на 40%. До слова, лише упродовж вересня – на 25%. Вартість цукру збільшилась лише за останній тиждень на третину, дріжджів – на 22%, соняшникової олії – наполовину.

“Загалом зростання витрат на виробництво продукції від початку року вже складає понад 20%. Саме тому хліб подорожчає. Це буде приблизно на 10-15% до кінця року”, – підкреслюють у профільній асоціації.

Джерело: УНІАН