Україна серед світових лідерів за врожаєм волоського горіха
Волоський горіх користується попитом за кордоном. Фото з відкритих джерел
Україна у 2024-2025 роках посіла четверте місце в світі з виробництва волоського горіха, виростивши близько 101 тис. тонн, поступившись лише Китаю, США та Чилі.
Про це йдеться в дослідженні Київської школи економіки (KSE) “Горіхова промисловість України”.
Аналітики заявили, що у 2023 році експорт українських волоських горіхів оцінювався в $77 млн. При цьому галузь тільки почала комерціалізуватися. Досі вона була досить неформальною — понад 95% горіхів вирощується в приватних домогосподарствах.
За словами експертів, це унікальна модель виробництва, абсолютно протилежна, наприклад, до американської — з використанням великих промислових садів в США.
“Волоський горіх — одна з найбільш перспективних експортних культур України. Він може стати флагманським продуктом аграрної інтеграції України в ЄС. Навіть попри війну, фрагментоване виробництво і політичні виклики наші виробники здатні скласти конкуренцію провідним європейським. Для цього потрібно забезпечити підприємців саджанцями і консультаціями. Водночас треба привести галузь у відповідність до вимог ЄС”, – зазначили в KSE.
Залишити коментар