У Сумській області реалізують унікальний агропроєкт
На Сумщині створюють теплицю для цілорічного вирощування овочів. Фото з відкритих джерел
Фермерське господарство «Здорово-Смачно», що розташоване у Сумській області, працює над створенням системи цілорічного вирощування та продажу овочів.
Про це заявила засновниця господарства Інна Пащенко, пише «Плантатор».
«Мені давно хотілося вирішити проблему здорового харчування круглий рік — щоб люди завжди мали доступ до свіжих продуктів. Та й мені самій було цікаво спробувати вирощувати рослини ґрунтовим методом, але саме взимку, в обладнаній теплиці. Я спробувала — і отримала продукцію з дуже високими смаковими якостями», — сказала вона.
Фермерка почала з томатів, які садять восени, а продають — з листопада по січень. Далі сіє редис і зеленину, а на третьому етапі — огірки та зеленину, якими торгує на початку літа. Таким чином, продукція з теплиці надходить до ринку безперервно — з осені до весни. Томати та огірки — самозапильні гібриди.
Із зеленини Пащенко формує для продажу мікси по 150 г, яких входять салати, рукола, петрушка та кріп, які продаються весь сезон.
Залишити коментар