Ціни на часник бʼють рекорди
Часник дорожчає. Фото з відкритих джерел.
Україні ціни на часник досягли рекордних рівнів через кілька факторів: скорочення площ під часник, неврожай в Іспанії та штрафи за перевищення лімітів імпорту з Китаю.
Проблеми з впровадженням технологій інтенсивного вирощування і зменшення площ під часник на 14% за останні чотири роки призводять до дефіциту товарного часнику в країні.
Як повідомляє LIGA.net, ситуація на ринку Європи ускладнює імпорт, що сприяє зростанню цін.
Так, з середини грудня ціна перевищила 200 грн за кілограм.
Експорт українського часнику до Японії залишається рідкісним явищем. У європейських супермаркетах середня ціна на часник становить близько 6 євро за кілограм, а в деяких випадках ціна може досягати майже 20 євро.
Європейські постачальники вже вичерпали квоти на імпорт китайського часнику, тому нині він ввозиться з додатковими штрафами в розмірі 1200 євро за тону. Ціни зростають, але попит на часник залишається.
Залишити коментар