Морква дорожчає: причини зростання ціни та прогнози

Подорожчання моркви, яке розпочалося на початку грудня, продовжилося й цього тижня. При цьому зростають темпи торгівлі цим овочем.

Про це повідомляє EastFruit.

За даними моніторингу проєкту, лише з кінця минулого тижня морква в Україні подорожчала в середньому на 11%, і нині виробники готові відвантажувати цю продукцію за ціною 20-28 грн/кг ($0,48-0,67/кг) залежно від якості, регіону та інших умов угоди.

«За словами ключових гравців ринку, зростанню цін сприяє помітне підвищення торговельної активності у сегменті даних коренеплодів. Водночас більшість господарств призупинили продаж моркви високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання. До реалізації вони пропонують лише надлишки, внаслідок чого пропозиція моркви на ринку дещо обмежена», – зазначили експерти EastFruit.

Вони підсумовують, що зараз ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому на 83% вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сучасних темпів збуту.

Джерело: AgroTer