Роботи і полуниця: в Австралії запускають новий проєкт для селекціонерів

В Австралії планують запустити проєкт із розробки сортів полуниці, призначених для збору роботами. Очікується, що роботи з селекції триватимуть чотири роки й потребуватимуть фінансування щонайменше $11,5 млн. 

Проєктом опікується організація Hort Innovation, що займається дослідженнями й розробками в галузі садівництва, спільно з Міністерством сільського господарства і рибальства Квінсленда (DAFQ). Вчені розраховують об’єднати в новому сорті характеристики преміальних сортів, які найбільше подобаються покупцям, як-от смак, колір і аромат, з такими властивостями, як нерозгалужені квітконоси, що ідеально для роботизованого збору.

За останні три роки чисельність робочої сили в садівництві скоротилася на 20%, що призвело до того, що 40% австралійських виробників впроваджують сучасне обладнання. Головний селекціонер Міністерства сільського господарства і рибальства Квінсленда заявив, що розробка нових сортів допоможе скоротити час, необхідний для збирання та пакування ягоди, що призведе до зростання доходів виробників.

Фахівці підкреслюють, що на збирання невеликої за розміром ягоди суниці йде стільки ж часу, скільки й на збирання великої. Нова програма селекції спрямована на отримання ягід стандартного розміру, який найбільше відповідає перевагам споживачів, на нерозгалужених квітконосах, що дасть змогу скоротити час збирання врожаю як ручним методом, так і за допомогою роботів.

У волинському селі активно розвивають вівчарство

Джерело: Аграрії разом