Український бренд почав виробляти обліпихову олію
Крафтовий виробник «Живодар» презентував обліпихову олію, процес створення якої вимагає тривалої обробки та великої кількості сировини.
здорове харчування
Villa Milk випустила новий протеїновий йогурт
Вінницька компанія Villa Milk розширила асортимент, випустивши протеїновий йогурт з високим вмістом білка та натуральними інгредієнтами.
Збільшення виробництва овочів: виклик для майбутнього
До 2050 року світове виробництво овочів має зрости на 60% для забезпечення здорового харчування, наголошують вчені, вказуючи на дефіцит та важливість біорізноманіття.
Щоденне споживання помідорів: користь для здоров’я
Регулярне вживання помідорів може суттєво покращити стан здоров’я, забезпечуючи організм необхідними вітамінами, мінералами та потужними антиоксидантами.
Броколі: ціна зросла на третину
Броколі подорожчала на 36% на Столичному ринку Києва, досягнувши 105 грн/кг через зростання попиту.
Молочна галузь Польщі обирає тренд на «чисті» етикетки
Виробники молочної продукції у Польщі масово відмовляються від доданого цукру та штучних добавок, реагуючи на попит споживачів на натуральність.
Як приготувати корисну настоянку з волоських горіхів без алкоголю
Волоські горіхи давно відомі як «суперпродукт» для здоров’я та енергії. Вони багаті на білки, корисні…
Чи можна поєднувати молоко з іншими продуктами
Чи можна поєднувати молоко з іншими продуктами? Навколо цього харчового питання роками існують суперечливі думки….
П’ять рецептів салатів з авокадо
Авокадо – популярний продукт серед тих, хто слідкує за харчуванням. Попри те, що фрукт досить…
Як правильно та смачно приготувати спаржу
Спаржа, ніжний весняний овоч із витонченим смаком, поступово завойовує популярність на українських кухнях. Цей унікальний…
Легкий весняний салат на всі випадки
Весняна пора – ідеальний час для оновлення раціону легкими, свіжими стравами, багатими на вітаміни. Універсальний…
Веганські та вегетаріанські джерела білка до Великого Посту
Білок є одним із ключових макроелементів для організму людини. Він необхідний для росту, відновлення клітин,…
5 корисних властивостей кіноа для здоров’я
Кінoа — це популярна зернова культура, яка містить усі незамінні амінокислоти, необхідні організму. Завдяки високій…
Магічні властивості хурми для вашого імунітету
Хурма – це унікальний фрукт, який поєднує в собі неперевершений смак та надзвичайну користь для…
Швидка та корисна вечеря з лосося та сезонних овочів
Коли часу на приготування обмаль, а хочеться смачної та корисної вечері, запечений лосось із медово-гірчичним…
Неочікувана правда про темний шоколад
Темний шоколад залишається одним з найпопулярніших десертів у світі, що поєднує неперевершений смак та потенційну…
Що їсти для зниження рівня холестерину
Високий рівень холестерину в крові – один з головних факторів ризику серцево-судинних захворювань. Проте боротися…
Користь вареного, запеченого та сирого буряка
Буряк – справжня скарбниця поживних речовин, яка здатна зміцнити здоров’я та покращити самопочуття. Однак спосіб…
Українці створили рослинне сашимі зі смаком лосося
Український бренд Wanted Vegan представив унікальний продукт на ринку рослинної їжі – веганське рослинне сашимі…
21 вересня подвійне свято здорового харчування
21 вересня 2024 року світ відзначає одразу два смачних і корисних свята – Всесвітній день…
Органічні олії: порівняння та особливості застосування п’яти видів
Органічні олії стають все більш популярними серед прихильників здорового харчування. Кожен вид олії має свої…
Німецькі дослідники радять перейти з вершкового масла на рослинні олії
Нове дослідження німецьких вчених демонструє переваги заміни насичених тваринних жирів ненасиченими рослинними у щоденному раціоні….
Консервація кабачків: корисно, смачно, різноманітно
Кабачки – універсальний овоч, який завдяки своїм поживним властивостям та здатності поєднуватися з різними інгредієнтами,…
Ефективні способи швидко заснути у літню спеку
Літня спека часто стає причиною безсоння, особливо у вечірні години. Проте існує ряд перевірених методів,…
Стало відомо, чому зросли обсяги продажу сушених овочів і фруктів
У період із 2016 по 2020 роки обсяги продажу сушених овочів та фруктів зросли з…
Які фрукти знизять відкорегують артеріальний тиск: висновки науковців
Гіпертонія — проблема розповсюджена. Лікарі відзначають, що впродовж останніх десятиліть хвороба “молодшає”. Унормувати тиск допомагає…
