Ср. 23 Вересня 2026

Ціни на масло: імпорт та експорт стримують зростання

Імпорт та слабкий експорт стримують зростання цін на вершкове масло в Україні, створюючи конкурентний тиск на внутрішньому ринку.

Ціни на масло: імпорт та експорт стримують зростання

Фото: AgroTimes

На українському ринку вершкового масла у вересні спостерігається невизначена ситуація. Попри намагання виробників утримати зростання цін, що розпочалося наприкінці літа, цьому процесу активно перешкоджають декілька ключових факторів. Зокрема, значна пропозиція на внутрішньому ринку та обмежені можливості експорту за привабливими цінами створюють тиск на вартість продукції.

Виробництво та пропозиція масла

Незважаючи на певні тенденції до скорочення виробництва, обсяги випуску вершкового масла залишаються достатніми. Це частково зумовлено виконанням виробничих зобов’язань за контрактами на сухе молоко, що забезпечує стабільну пропозицію на внутрішньому ринку. Крім того, наявні запаси масла також не створюють дефіциту, що могло б підштовхнути ціни вгору.

Обмеження експорту та конкуренція з імпортом

Ситуація на зовнішніх ринках не сприяє значному підвищенню цін на українське вершкове масло. Попит з боку країн Європейського Союзу залишається стриманим, що обмежує експорт блочного масла. Основними напрямками збуту залишаються Молдова та країни Кавказу, де вдається отримати дещо вигідніші ціни, проте це не компенсує загального тиску на ринок. Водночас, зростання цін на українське масло до рівня, коли імпорт стає економічно вигіднішим, створює ризик посилення конкуренції з боку європейської продукції. Особливо це стосується фасованого масла, імпорт якого чинить додатковий тиск на вітчизняних виробників, обмежуючи їхні можливості щодо підвищення цін без відповідного зростання попиту.

Прогнози та перспективи

Учасники ринку вважають, що за поточних умов внутрішні ціни на вершкове масло вже наближаються до межі, за якою українській продукції буде дедалі складніше конкурувати з імпортними аналогами. Без суттєвих змін цінового тренду в Європі, українським виробникам буде важко досягти значного зростання цін, не ризикуючи втратити свою конкурентоспроможність. Таким чином, виробники змушені орієнтуватися переважно на внутрішній ринок, де простір для подальшого цінового зростання є обмеженим.

Джерело: AgroTimes


Залишити коментар