В Туреччині наступила лимонна криза

Уряд Туреччини оголосив про повну зупинку експорту лимонів з 8 квітня 2025 року через критичне погіршення якості врожаю, викликане несподіваними весняними заморозками. Це екстрене рішення спрямоване на запобігання дефіциту та спекуляціям на внутрішньому ринку.

Деталі кризи у виробництві

Незвичайно холодна погода, що встановилася в березні, завдала значної шкоди плантаціям у трьох основних цитрусових регіонах:

• Адана (30% національного виробництва)
• Мерсін (25% врожаю)
• Хатай (20% поставок)

За попередніми оцінками, заморозки пошкодили до 40% зав’язі плодів, що загрожує падінням врожайності на 25-30% порівняно з минулим роком.

Економічні наслідки

• Заборона торкнулася:
• 58 зареєстрованих експортерів
• Щорічний обсяг поставок 850-900 тис. тонн
• Ключові ринки збуту: Росія (35%), Україна (20%), країни ЄС (25%)

Міністерство сільського господарства вже розпочало оцінку збитків, попередньо оцінюючи їх у 120-150 млн доларів.

Реакція ринку

На турецьких оптових ринках за останні 48 годин зафіксовано:

• Підвищення цін на 18-22%
• Зростання попиту на 35%
• Активізація запасування мережами супермаркетів

“Це превентивний захід, який дозволить уникнути кризи споживання влітку”, – заявив представник Союзу виробників цитрусових.

Джерело: Landlord