Чому перці швидко гниють після збору врожаю
Фото з відкритих джерел
Зібрані на грядці перці часто не зберігаються довго. Інколи вони майже відразу починають гнити. Причина не лише в неправильному зберіганні овочів, пише Gazeta.ua.
Досвідчені городники кажуть, що це може бути пов’язано із серйозною помилкою, допущеною при збиранні врожаю. Швидко втратити перці можна після неправильного їх зрізання з кущів.
Зрізати кожен перець потрібно так, щоб на ньому залишалася плодоніжка завдовжки 4-5 сантиметрів.
При цьому бажано користуватися гострими ножицями, щоб не пошкодити перці. Дотримання цього простого правила дозволить значно збільшити термін зберігання зібраних перців. Вони не згниють у перші дні чи тижні після збирання врожаю.
Залишити коментар