Вчені назвали 5 рослин із доведеною протизапальною дією, які уповільнюють старіння
Ілюстративне фото з мережі.
Сучасна наука дедалі частіше звертає погляд на природні засоби для підтримки здоров’я та молодості. Протизапальні рослини стають об’єктом численних досліджень, які доводять їхню ефективність у боротьбі з хронічними запаленнями — ключовими факторами передчасного старіння організму.
Природні борці із запаленням
Хронічне запалення — це прихований ворог нашого організму, який провокує розвиток більшості вікових захворювань, включаючи серцево-судинні проблеми, артрит, діабет та навіть нейродегенеративні розлади. Саме тому протизапальні рослини стають важливою складовою сучасних підходів до здорового довголіття.
Дослідники з Університету Мічигану встановили, що регулярне споживання рослин з високим вмістом поліфенолів може значно знижувати рівень запальних маркерів у крові.
“Зв’язок між запаленням і старінням доведений численними дослідженнями. Наше завдання — знайти найефективніші природні сполуки, які безпечно протидіють цьому процесу”, — зазначає доктор Джейсон Фонг, провідний спеціаліст з геронтології.
Серед сотень рослин з протизапальними властивостями вчені виділяють декілька, що демонструють найбільш виражений комплексний ефект.
Куркума містить куркумін — потужний протизапальний компонент, який, за даними досліджень Національного інституту охорони здоров’я США, блокує молекулярні шляхи запалення. Регулярне додавання куркуми до раціону помітно знижує ризик розвитку вікових захворювань, покращує роботу мозку та суглобів.
Імбир багатий на гінгероли та шогаоли — сполуки, які не лише зменшують запалення, але й мають антиоксидантні властивості. Дослідження, опубліковані в журналі Journal of Medicinal Food, показують, що імбир ефективно знижує рівень С-реактивного білка — основного маркера запалення в організмі.
Зелений чай містить епігалокатехін галат (EGCG), який, за словами професора Девіда Хібера з Університету Каліфорнії, “має потужну здатність блокувати прозапальні ферменти”. Дослідження підтверджують, що регулярне вживання зеленого чаю сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань та уповільнює когнітивні вікові зміни.
Розмарин, крім протизапальної дії, має нейропротекторний ефект завдяки вмісту карнозинової кислоти. Дослідники з Ноттінгемського університету довели, що ця рослина покращує пам’ять та когнітивні функції, які часто погіршуються з віком.
Ягоди асаї, які містять найвищу концентрацію антоціанів серед усіх ягід, не лише борються із запаленням, але й захищають клітини від оксидативного стресу.
“Ці ягоди можна назвати справжнім суперфудом, здатним протидіяти старінню на клітинному рівні”, — стверджує доктор Ніколас Перрікон, відомий дерматолог і дослідник вікових змін.
Важливо розуміти, що максимальний ефект досягається при регулярному і тривалому включенні цих рослин до раціону, а не при епізодичному вживанні. Комбінування різних протизапальних компонентів створює синергетичний ефект, що підсилює їхню дію.
Читайте також: Чому склянки та чашки варто зберігати перевернутими.
Залишити коментар