У Сербії молоко дешевше за мінеральну воду
Фото з відкритих джерел.
Міністерство сільського господарства Сербії знову фінансуватиме виробництво сухого молока, щоб зменшити надлишок сирого та стабілізувати ринок. Криза спричинила падіння ціни, і молоко стало дешевшим за мінеральну воду.
Сербія виробляє близько 1,4 млн літрів молока на рік. Надмірна пропозиція в основному пояснюється низьким споживанням молочної продукції, яке неухильно знижувалося в країні протягом останнього року.
За оцінками аналітиків Белградського університету, споживання молочних продуктів на душу населення впало майже на третину з 55 до 36 літрів між 2012 і 2019 роками, і, за прогнозами, ця тенденція збережеться.
Однією з ключових причин поточного становища сербської молочної промисловості є невдала програма розвитку сільськогосподарської галузі. Прийнята у 2014 році, програма піддавалася сильній критиці гравців ринку та аналітиків.
Зокрема, професор доктор Ковілько Ловре, колишній федеральний міністр сільського господарства Югославії, описав програму як нереалістичну і неточну, а її цілі недосяжними. Стратегія передбачала зростання сільськогосподарської галузі Сербії на 9,1% на рік між 2014 і 2024 роками. Однак фактичне зростання склало лише 0,17% на рік.
Очікується, що нова стратегія розвитку буде зосереджена на забезпеченні продовольчої безпеки населення та підвищенні конкурентоспроможності аграрного та харчового секторів, стверджує влада Сербії. Конкретні подробиці нового плану розвитку поки не розкриваються.
Залишити коментар