Ср. 26 Лютого 2025

Швидка смакота: фаршировані печериці за пів години

Печериці. Фото з відкритих джерел.

Якщо потрібно швидко й оригінально здивувати гостей або приготувати щось смачне для себе, фаршировані печериці – ідеальний вибір. Ніжні та соковиті, вони стануть окрасою твого столу. А головне – всього пів години, і смачна вечеря готова!

Інгредієнти:

6 середніх печериць

100-150 г фаршу

кріп, петрушка

100 мл томатного пюре

сіль, перець

100 г сиру

Спосіб приготування:

Печериці миємо та очищуємо за потреби. Дістаємо ніжки та дрібно нарізаємо, перекладаємо в тарілку.

Додаємо фарш, зелень та для того аби начинка була соковитою, додаємо томатне пюре. Солимо, перчимо по смаку та перемішуємо до однорідності.

Фаршируємо шапочки печериць, перекладаємо в форму для запікання та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Після дістаємо, посипаємо натертим сиром та запікаємо ще 5 хвилинок до золотистої скоринки з увімкненим режимом конвекції.


Залишити коментар