Салат з млинців – смачно і просто
Салат з млинцями. Фото: Сімʼя і дім.
Цей салат у нашій сім’ї один з улюблених. Його фішка – яєчні млинці. та копчена курятина. Варто спробувати!
Інгредієнти:
3 копчені курячі стегна, 400 мл печериць маринованих, майонез, часник, сіль, перець мелений.
Млинці: 3 яйця, 3 ст. ложки сметани, 3 ч. ложки борошна, сіль, пучок кропу.
Спосіб приготування:
Посмажимо 3 млинці: збити яйця, сметану, борошно, трошки солі, порізаний кріп. Краще кожне яйце окремо збивати і смажити.
Холодні млинці порізати соломкою, додати грубо порізані печериці, соломкою порізані стегна, майонез, 1-2 зубці видушеного часнику, сіль, перець мелений.
Залишити коментар