В Ізяславському лісгоспі знайшли рідкісний гриб
У лісах філії “Ізяславське лісове господарство” на заповідній території НПП “Мале Полісся” зафіксували новий локалітет рідкісного червонокнижного гриба – спарасиса кучерявого.
Це вкрай незвичайний вид, який рідко зустрічається в природі. Він занесений до Червоної книги України та має природоохоронний статус “зникаючий”.
Про це повідомляють на сторінці у соцмережі “Товариство лісівників України”.
Спарасис кучерявий — їстівний гриб з родини спарасисових. Гриб має форму куща у вигляді кулі. Схожий на головку цвітної капусти. Молодий гриб білого кольору. Далі, при висиханні, темніє до бурого. Зростає до 20-30 см в діаметрі.
Збирають так звану “грибну капусту” восени. Вона є паразитом, росте поодиноко на коренях (або на пнях) хвойних дерев, частіше сосни, руйнуючи спочатку коріння, а потім і стовбур дерева. Цінується високими кулінарними і лікувальними властивостями.
Залишити коментар