Ср. 19 Червня 2024

Як перевірити мед на добавки: простий метод бджоляра (відео)

Цього літа мед додав у ціні майже на третину. Серед іншого, на зростання вартості продукту вплинула холодна весна.

До речі, зазвичай мед з акації, липи та гречаний завжди найдорожчий. Бо попит на нього завжди перевищує пропозицію, а корисні властивості зашкалюють.

Найбільше ж покупці бояться за немалу ціну придбати мед, котрий розбавили цукром. Проте пасічник Ярослав Глинчак із Прикарпаття каже, що перевірити справжність продукту дуже легко. Достатньо змастити сірник медом і підпалити. Якщо мед натуральний, то вогник помалу загасне, а мед просто буде танути, “плавитися”. Якщо продукт містить цукор, від підпаленого сірника буде чутно тріск, розбавлений мед розлітатиметься.

Подробиці перевірки меду на справжність дивіться в сюжеті ТСН.


Залишити коментар