Собівартість виробництва яєць: нові виклики для бізнесу
Аналізуємо, чому структура витрат у птахівництві стала складнішою та які чинники найбільше впливають на собівартість виробництва яєць сьогодні.
Аналізуємо, чому структура витрат у птахівництві стала складнішою та які чинники найбільше впливають на собівартість виробництва яєць сьогодні.
За січень-травень 2026 року в Україні виробили 5,2 млрд яєць, що на 8,3% більше, ніж торік, завдяки стрімкому зростанню промислового сектору.
Генеральна директорка ТОВ «Ясенсвіт» Юлія Фльорова пояснила, чому ціни на яйця так сильно коливаються, назвавши ключові фактори.
За січень-листопад 2021 року виробництво яєць в Україні зменшилося на 13,5% порівняно з аналогічним періодом…
Якщо порівнювати обсяги виробництва яєць свійської птиці із обсягами виробництва іншої тваринницької продукції, то воно…